Au menu du Réveillon ......
Au menu de ce premier réveillon du jour de l'an ...... Bébé Ours commande de l'hippocampe ou de l'étoile de mer !!!...... chut le menu est à l'envers !!!..... mais Bébé Ours lit aussi bien à l'envers qu'à l'endroit ...... hihihihi !!!
Pour un repas de fête pour Bébé Ours, je me suis inspiré d'ici ...... Bébé Ours l'avait goûté à Noël ...... et avait adoré ..... alors, je me colle aux fourneau cette fois-ci et concocte une petit pot Dinde-pomme accompagné de purée de patate douce .....
MENU DE REVEILLON DU JOUR DE L'AN
- Pour la dinde ,cuire à la vapeur une pomme pink lady coupé et éplucher et 15 gr de dinde ( + 2 mesure d'eau dans le baby cook )
- Mixer sans le bouillon de cuisson
- Pour la purée de patate douce , cuire à la vapeur 100 gr de patate douce ( coupé et éplucher ) avec 2 mesures d'eau pour le baby cook
- Mixer avec un fond de bouillon de cuisson